MakananTradisional Archives

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Tahu Tek: Kuliner Legendaris Surabaya yang Kaya Rasa. Tahu tek merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang terkenal dengan cita rasanya yang khas dan menggugah selera. Nama “tahu tek” berasal dari bunyi “tek-tek” yang dihasilkan saat penjualnya memukul wajan atau alat masak sebagai tanda siapnya makanan. Meskipun sederhana, tahu tek memiliki banyak penggemar, …

kuliner

Resep dan Manfaat Bubur Ketan Hitam yang Lezat dan Bergizi

Oktober 19, 2024Oktober 19, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Resep dan Manfaat Bubur Ketan Hitam yang Lezat dan Bergizi. Bubur ketan hitam merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini sering dijadikan sebagai sarapan atau makanan penutup karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Selain itu, bubur ketan hitam juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Tidak …

kuliner

Dodol Garut: Cita Rasa Manis dari Jawa Barat

Oktober 13, 2024Oktober 9, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Dodol Garut: Cita Rasa Manis dari Jawa Barat. Dodol Garut, tanpa diragukan lagi, adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang manis serta teksturnya yang kenyal. Asal muasal dodol ini berasal dari kota Garut di Jawa Barat, dan kini telah menjadi ikon kuliner yang mendunia. Meskipun Dodol Garut semakin …

kuliner

Kue Putu: Manisnya Tradisi Kuliner Indonesia

Oktober 13, 2024Oktober 7, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Kue Putu: Manisnya Tradisi Kuliner Indonesia. Kue putu adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dan digemari. Dengan cita rasa yang manis dan tekstur yang lembut, kue ini menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai atau sebagai hidangan penutup. Artikel ini akan mengupas lebih dalam tentang kue putu, mulai dari …

kuliner

Bakpao Babi: Lezatnya Cita Rasa Tradisional

Oktober 13, 2024Oktober 6, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Bakpao Babi: Lezatnya Cita Rasa Tradisional. Bakpao babi adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Tiongkok dan telah menjadi hidangan yang populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Hidangan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan isian daging babi yang gurih, menjadikannya pilihan sempurna sebagai camilan, sarapan, atau teman minum teh. Sejarah Bakpao …

kuliner

Nila Bakar: Lezatnya Ikan Bakar yang Menggugah Selera

Oktober 13, 2024Oktober 5, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Nila Bakar: Lezatnya Ikan Bakar yang Menggugah Selera. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di Indonesia. Salah satu cara paling nikmat untuk menikmati ikan nila adalah dengan membakarnya. Nila bakar menawarkan cita rasa yang khas dengan perpaduan bumbu rempah yang meresap, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. …

kuliner

Cilok: Jajanan Khas Bandung yang Menggugah Selera

Oktober 1, 2024Oktober 1, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Cilok: Jajanan Khas Bandung yang Menggugah Selera. Cilok, singkatan dari “aci dicolok,” adalah salah satu makanan ringan khas Bandung yang telah menjadi favorit banyak orang di seluruh Indonesia. Terbuat dari bahan dasar tepung tapioka (aci), cilok memiliki tekstur kenyal yang khas, mirip dengan bakso, namun lebih padat dan kenyal. Biasanya, cilok disajikan dengan …

kuliner

Serabi: Kelezatan Tradisional dari Indonesia

September 7, 2024September 7, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Serabi: Kelezatan Tradisional dari Indonesia. Serabi adalah salah satu jajanan tradisional yang kaya akan rasa dan sejarah dari Indonesia. Makanan ini, yang juga dikenal sebagai “kue serabi” atau “kue surabi” di beberapa daerah, adalah kue kecil berbentuk bulat yang terbuat dari adonan tepung beras dan kelapa yang dipanggang dengan cara tradisional. Asal Usul …

kuliner

Mengenal Kuliner Seruit: Hidangan Tradisional Khas Lampung

September 1, 2024September 1, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Mengenal Kuliner Seruit: Hidangan Tradisional Khas Lampung. Lampung, salah satu provinsi di ujung selatan Pulau Sumatra, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga kekayaan kuliner tradisionalnya. Salah satu hidangan yang menjadi kebanggaan masyarakat Lampung adalah Seruit. Seruit bukan sekadar makanan; ia adalah cerminan budaya dan tradisi masyarakat Lampung yang kaya akan rasa …

kuliner

Sup Konro: Hidangan Khas Makassar yang Kaya Rempah

Agustus 31, 2024Agustus 31, 2024

𝗺𝗮𝗱𝗲𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 – Sup Konro: Hidangan Khas Makassar yang Kaya Rempah. Sup Konro merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat terkenal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini dikenal dengan cita rasanya yang kaya akan rempah-rempah dan daging iga sapi yang empuk. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang sejarah, bahan-bahan, cara memasak, serta keunikan …